歐盟.

避免夜深間晃或擁擠地點：

不論去哪一國家，火車站、地鐵站、市集等擠滿人潮的場所，總是要特別提高警覺。晚上尤其是天色變暗以後，盡量避免在街上或是人潮比較少的地方閒逛，因為許多意外都是在天黑之後發生的；反正歐洲的夏天9點多之後才天黑，並不會影響到旅遊的時間。
前往地鐵站或菜市場這種人擠人的地點，務必把背包或是袋子擺到自己的正前方，記得順便把拉鍊拉起來，這樣可以增加小偷下手的困難度。某些國家曾經發生自稱是警察的壤人，佯裝檢查證件及皮包，實際上卻是趁機備東西。遇到這種情況，你可以要求對方出示證件，看不出證件是真是假，可請路人或是走進店家，或是請附近店家的人幫忙確認。正常來説，警察很少會在路上將行人攔下來盤查的!

不要成為竊贓的目標：

出門旅遊，打扮以簡單樸素就好，儘最不要背名牌包包、戴名錶、全身金光閃閃地出門。以免成為宵小眼中的肥羊。前往餐廳吃飯或喝咖啡時，背包要放在眼睛所能看到之處，不然很容易被有心人士盯上。當需要使用現金的時候，最好進到店裡再拿出皮包，不要在馬路上大刺刺地將鈔票露白。畢竟搶走財物事小，萬一搶奪過程中發生受傷狀況就不好了。至於單獨旅遊的女性，可以隨身準備一些防身的用品如哨子、手電簡，萬一遇到突發狀況，吹哨子有嚇阻作用，還能引起路人關心。

治安差的國家眼睛要放亮：

西班牙、義大利及巴爾幹半島是眾所皆知治安較差的國家，尤其是在繁忙的大城市，不論是熱門的觀光景點遣是火車站，都是吸引小偷聚集的地方。像這些國家因為外來的人口複雜，犯罪者往往將目標鎖定在外國觀光客身上，所以女生盡量避免單獨前往。現在歐洲的申根國家之間，海關檢査比較沒那麼嚴格，一些北非及東歐落後國家人民更容易入境，因而治安沒有以前好。通常在上下車的時候，身邊突然有人推擠的現象，以及在觀光景點有陌生人前來搭訕，都要特別提高警覺。也會有小偷假扮成觀光客。佯裝正在看地圖問路，讓你卸下心防，其實是藉機行竊。手法高明一點的小偷，都是集體犯案，所以出門在外眼睛一定要放亮。

治安好的國家也要注意：

瑞士、北歐算是治安比較好的地區，不過就像先前說的，治安再好的國家遷是會有不良分子的存在。記住一個原則，人潮多、觀光客多的地方，就要特別提高警覺。不管是治安的好壞，把錢分開放，分散風險，絕對是最好的選擇。依我的經驗每天身上只帶一天份的費用，其它的重要財物就鎖在旅館的行李或保險箱內，畢竟這樣會比帶出門安全。
如果你還是不放心，一定要將全部的財物隨身攜帶，那可以去購買隱藏旅行腰包，把錢及護照貼身式地繫在腹部，女生為了美觀可在扣好後，將內袋轉到臀部。這樣小偷得伸到褲腰處才偷的到，技術上有困難，若運氣不好包包的部分被扒或被搶，至少大多數的錢和備用信用卡及最重要的護照都還在。
萬一護照及信用卡不幸遺失時，記得要馬上去當地的警局報案，索取證明，以便申請補發。出發前可以掃描護照、旅行支票等重要資料備分，能加速補發的速度。

使用電話手機通訊：

現在只要攜帶手機出國(易付卡除外)，不需要申請任何的手績，就能夠享有國際漫遊的服務。當然國際漫遊的費用比較高，所以在國外使用台灣的門號，盡量就長話短說，主要是方便和台灣的家人連絡、報平安。
另外一種省錢的方式，就是傳簡訊。若不是非常迫切的情況，用手機簡訊的方式來連絡，是簡易又省錢的最佳途徑，若是在同一國家旅有的時間較長，不妨考慮買當地的易付卡、電話卡一般來說，街上看到的手機通訊行或是特約的商店都有販售

使用網路通訊：

歐洲的網路並不如台灣普及，在大城市裡比較容易找到網咖的蹤跡，因此在尋找住宿的時候，盡量找有提供免費無線網路的環境，這樣只需要攜帶iphone、iPad、筆記型電腦等3C產品，就能隨心所欲地上網了。雖然許多旅館提供有(無)線網路，不過大多數還是需要額外付費，像我在訂旅館的時候，就會盡量找提供免費網路的旅館，這樣不但方便跟親友保持聯繫，也不需要多花錢去購買網路的使用費了。萬一你真的急需使用網路，那可以前往星巴克、麥當勞等連鎖速食店試看看，通常這一類商店都會提供免費的無線網路。
計畫帶電腦出門的人，那最好是找有提供網路的住宿，可利用電腦免費撥打Skype·假如親友沒有Skype帳號·也可先在網路上買好點數，就能撥打長途的室內電話或手機。除依通話時間及目的地費率以分計費外，每通尚需收取話務接取費撥打至全球最優惠費率國家為每通新台幣1.6元,歐洲國家幾乎都屬於最優惠費率國家；撥打至全球最優惠費率國家以外的地區，則每通收取新台幣3.2元。

廉價航空：

在歐洲有許多的廉價行空，其發行路線都僅限於歐洲城市之間，不過一般前往歐洲旅遊最貴的就是從亞洲飛歐洲這一段的機票，目前亞洲往歐洲的廉價航空是沒有的。

多轉程票：

轉機比較多的航空公司或是需要在機場過夜的航空公司，例如:中東地區航空公司，阿酋聯合航空、卡達航空公司或中國東方航空公司等。是你不在意多花幾個小時的時間多轉一次機，這些廉價航空的航空公司倒是不錯的選擇，但要注意轉程時間或需要過夜的費用都要詢問清楚。

找航空公司早鳥票：

在暑假及新年期間以外的時問，大多數飛歐洲線的航空公司，票價約介於3萬～4萬之間，如果你查到的票價是3萬左右，那就差不多可以趕緊下手買票了。越早購票、才有機會搶到越便宜的票價。訂閱航空公司及各大旅行社電子報也是不錯的方法，有任何促銷活動就能立即收到，加上現在又免簽證，就算臨時搶最後一刻的優惠票，也不用擔心來不及辦簽證的問題。

用一般航空搭配廉價航空的混搭法：

例如，你想前往西班牙的巴塞隆納，可以用早鳥票、多轉程票及歐洲當地廉價航空混搭，不過廉價航空公司並沒有和一般航空公司合作，乘客們要在轉機點自己將行李拿出來，再辦理另一段的登機手績，轉機過程相對會顯的麻煩很多。

上網買機票，這些地方務必仔細察看：

稅款問題

一般為了要吸引客戶的第一印象，通常旅行社或是網路上所標示的機票價錢，很多是不含稅，所以說實際支付的金額還要加上機場稅及燃料稅，而稅款會因機場而異，不過通常會需要多個幾千元台幣甚至上萬元，所謂的優惠票價是否還是便宜，就得仔細地比較一下了。
P.S有的機場稅甚至比機票本身還貴

艙等的意思

一般經濟艙還會細分為Q艙、K艙、W艙·······，這些只是航空公司自己的內部代號，依這些艙等的不同，會有不一樣的票價，越便宜的票也會有座位上的限制，但是都可以上飛機。
P.S有些航空公司的部分艙等，可能里程累積只有5o%或完全沒有，需要累積飛行里程數的人要特別注意。

票期

機票的種類，還會依去程及回程的票期長短，分為數15天、1個月、6個月的票及年票等等，通常1年效期的機票是最貴的。當你的旅遊天數為14天，就買一個月或是15天票。機票還會細分可以免費更改日期與否，倘若你不確定自己是否會如期出發，那建議不如加一點點費用購買能免費改期的機票，機票還要注意免費更改日期，因為外地旅行很容易遇到突發狀況，而需要更改搭機時期，否則每改一次日期就會收取數千元台幣的手績費，非常地不划算。

退票

通常廉價的機票是不能夠退票，就算允許轉讓給其他人，不過手績費加一加，有時候比買一張新的還要貴。因此在購買廉價的機票前，因此一定要先確定出發的日期及乘客姓名，否則到時吃虧的是自己。
歐州密集的鐵路網，儼然是往來歐洲各國之間最方便的交通方式之一。要如何怎麼樣才能找到便宜的火車票呢？
1.給年輕人的青年優惠專案
2.特別方案例如5人同行票
3.一般的同行票也是不錯的優惠
4.早鳥優惠

如何穿換衣物：

因為歐洲屬於大陸型及地中海型的氣候，實際的溫度和濕度高的台灣比較起來並不一樣。舉例來說,歐洲的10℃感覺起來大約像台灣的15℃上下。歐洲的天氣沒有分乾雨季節，每年的變化都不一樣，除了依照當時的季節準備適合的衣物之外,如果計畫前往山區的旅客，最好也一併攜帶保暖的衣服備用，色系以互相能做搭配為主，加上絲巾、圍巾、披肩、腰鍊、皮帶等配件，不用太多服飾也能變化出不同造型。
例如，簡約的襯衫加上絲巾即能增色不少，或是配上腰鍊後頓時間就華麗了許多；圍巾在上山時有保暖作用，天氣微涼時僅需圍在外套領口外圍，就有畫龍點晴之效；披肩除了可當春秋兩季的保暖配件使用，在日夜溫差大時，早晚多繞幾圈在脖子上就很溫暖，白天有太陽照射溫度上升時，就取下來隨意綁在腰間，是另一種造型；外套部分可去戶外用品店選購可防風防水的功能衣，折起來非常輕薄短小，方便於攜帶，下雨時又能充當雨衣。

該如何準備衣服：

歐洲天氣乾燥，所以比較不容易流汗。除了炎熱的夏季之外，春、秋、冬季的氣候涼爽，外衣並不用每天換洗，只需要更換內衣褲即可。因此在準備行李的時候，內衣褲及襪子可依照每天一件的原則來準備，市面上有販賣免洗的産品，穿完即丟還挺方便的。另外一種方式，平常可以將要淘汰的貼身衣物、被子留下來，旅行時帶去，一路穿一路丟，這樣就手用再花錢去買免洗的內衣褲，而且行李箱愈拉愈輕鬆，還有空間帶伴手禮回來。
其次就是看旅遊地點來決定!如果你是去希臘小島、南歐等比較偏向度假的地方，那麼可準備悠閒輕鬆一點的服飾，(T恤、拖鞋、短褲之類的；若你的目的地是瑞士、奧地利等阿爾卑斯山區，準備一雙舒適的運動鞋或是登山鞋，將會到旅途很有幫助。切記，來歐洲旅遊走路的機會很多，所以不建議穿新鞋子出門。

舂&秋(約5～20℃)：

歐洲的四季分明，春天和秋天分別是3～5月及9～11月之間，這兩個季節的氣候型態比較接近，屬於清爽怡人的微涼時刻。在這段期間來到歐洲，一定要準備夾克或是外套，裡面搭配長袖的襯衫或是純棉內衣T恤就差不多已經足夠。至於褲子的話，·還是以長褲為主。

夏季(約20～35℃)：

6、7、8月的夏季期間，是來歐洲旅行的最佳季節，也是觀光客最多的旺季。天氣晴朗的日子，歐洲地區白天的最高溫度，經常會超過攝氏30℃以上，南歐地區甚至有可能逼近攝氏40度。因此在衣物的準備方面，一律以短袖為主，衣服最好每天替換。除此之外，太陽眼鏡、帽子或是遮陽功能的薄外衣都可以派上用場。最近幾年，夾腳拖鞋在歐洲也非常流行，不妨準備一雙漂亮又好走的拖鞋，既方便攜帶又能趕上潮流。

冬季(約-10～5℃)：

歐洲冬天室內都會開暖氣，最好是以洋蒽式的穿法，穿脫比較方便。例如先穿內衣，外頭搭配長袖上衣，再加針織毛衣或是薄外套，最後披上大衣類的厚外套，這樣差不多就能應付寒冷的冬天了。如果你是屬於非常怕冷的人，在長褲裡面多穿一條保暖衛生褲，保證讓你完全感受不到寒意。進到室內之後，你只需要脫掉厚(薄)外套即可，不用擔心會脫不完。
由於冬天的外套偏暗色系居多，愛美的人可依自己的喜好搭配色彩鮮艷的絲巾、圍巾、披肩等配件做變化，更別忘了帽子和手套喲。保暖外套的選擇性，可以分為大衣和羽絨衣兩大類，若是你的體態屬於身材矮小型，盡量不要穿長大衣，因為那樣看起來並不太美觀。通常準備1～2件厚外套就非常足夠，否則會太占行李箱的空間。

如何清洗衣服：

除了大城市之外，歐洲的自助洗衣店並不多。少數的青年旅館或是民宿會提供洗衣機使用，不過通常必需要額外付費；4～5星級的旅館也有代客洗衣的服務，可是索價昂貴，非必要時不建議交給旅館送洗。最簡便的方式，就是自己手洗。
倘若想要目己洗衣服的人，那麼洗貼身的內衣褲就好，洗太多不但沒地方晾，太厚重的衣服也不容易乾。大家不妨用小瓶子裝些洗衣精(粉)帶去，利用洗澡的時間順手洗衣服，然後掛在浴室內或是鋪在桌椅把手處。因為歐洲天氣乾燥，天氣好的話通常一天就會乾了，但若遇到下雨天可能沒辦法隔天乾。
歐洲旅館的浴室內，通常會有一個銀色看起來像警鈴的裝置，其實這就是設計給旅客晾衣服用的，你只要把它輕輕拉開，就是一條可以晾衣服的細繩了。如果是冬天，歐洲浴室或是房間內會有暖氣管，把洗好的衣物晾在那上面，比較容易乾(如果是電暖氣則不能放置濕衣服)。提醒各位，多數歐洲國家的民眾不會把衣服高吊在陽台或是窗台上，所以請千萬不要破壤他們居住環境的美觀。

廉價航空：

在歐洲有許多的廉價行空，其發行路線都僅限於歐洲城市之間，不過一般前往歐洲旅遊最貴的就是從亞洲飛歐洲這一段的機票，目前亞洲往歐洲的廉價航空是沒有的。

多轉程票：

轉機比較多的航空公司或是需要在機場過夜的航空公司，例如:中東地區航空公司，阿酋聯合航空、卡達航空公司或中國東方航空公司等。是你不在意多花幾個小時的時間多轉一次機，這些廉價航空的航空公司倒是不錯的選擇，但要注意轉程時間或需要過夜的費用都要詢問清楚。

找航空公司早鳥票：

在暑假及新年期間以外的時問，大多數飛歐洲線的航空公司，票價約介於3萬～4萬之間，如果你查到的票價是3萬左右，那就差不多可以趕緊下手買票了。越早購票、才有機會搶到越便宜的票價。訂閱航空公司及各大旅行社電子報也是不錯的方法，有任何促銷活動就能立即收到，加上現在又免簽證，就算臨時搶最後一刻的優惠票，也不用擔心來不及辦簽證的問題。

用一般航空搭配廉價航空的混搭法：

例如，你想前往西班牙的巴塞隆納，可以用早鳥票、多轉程票及歐洲當地廉價航空混搭，不過廉價航空公司並沒有和一般航空公司合作，乘客們要在轉機點自己將行李拿出來，再辦理另一段的登機手績，轉機過程相對會顯的麻煩很多。

上網買機票，這些地方務必仔細察看：

稅款問題

一般為了要吸引客戶的第一印象，通常旅行社或是網路上所標示的機票價錢，很多是不含稅，所以說實際支付的金額還要加上機場稅及燃料稅，而稅款會因機場而異，不過通常會需要多個幾千元台幣甚至上萬元，所謂的優惠票價是否還是便宜，就得仔細地比較一下了。
P.S有的機場稅甚至比機票本身還貴

艙等的意思

一般經濟艙還會細分為Q艙、K艙、W艙·······，這些只是航空公司自己的內部代號，依這些艙等的不同，會有不一樣的票價，越便宜的票也會有座位上的限制，但是都可以上飛機。
P.S有些航空公司的部分艙等，可能里程累積只有5o%或完全沒有，需要累積飛行里程數的人要特別注意。

票期

機票的種類，還會依去程及回程的票期長短，分為數15天、1個月、6個月的票及年票等等，通常1年效期的機票是最貴的。當你的旅遊天數為14天，就買一個月或是15天票。機票還會細分可以免費更改日期與否，倘若你不確定自己是否會如期出發，那建議不如加一點點費用購買能免費改期的機票，機票還要注意免費更改日期，因為外地旅行很容易遇到突發狀況，而需要更改搭機時期，否則每改一次日期就會收取數千元台幣的手績費，非常地不划算。

退票

通常廉價的機票是不能夠退票，就算允許轉讓給其他人，不過手績費加一加，有時候比買一張新的還要貴。因此在購買廉價的機票前，因此一定要先確定出發的日期及乘客姓名，否則到時吃虧的是自己。
歐州密集的鐵路網，儼然是往來歐洲各國之間最方便的交通方式之一。要如何怎麼樣才能找到便宜的火車票呢？
1.給年輕人的青年優惠專案
2.特別方案例如5人同行票
3.一般的同行票也是不錯的優惠
4.早鳥優惠

剩餘早餐打包：

一般住旅館還是民宿都有早餐選擇，大多數都要額外付費，訂房的時候要詢問，早餐是要多少額外費用，一般如果高於速食店的二倍，我就會選擇速食店。反之。我建議好好在旅館民宿好好吃飽。選擇有提供早餐的住宿環境，吃飽了再出門，這樣不但有精神體力，也可以省下一頓餐點的額外開銷。通常旅館會提供自助式早餐，而民宿的早餐分量也夠多，許多民宿主人會熱心的建議吃不完打包當午餐，在夏季時，帶著打包的三明治到湖邊或山上野餐，也是挺悠閒浪漫的，所以出發前記得準備一些餐巾紙和夾鍊袋，以備不時之需。
若民宿主人沒有主動提起打包事宜，那不妨直接詢問老闆，或是觀察其他桌的客人是否有打包未吃完的食物。值得注意的一點，若是旅館、民宿提供的是「無限供應的目助式早餐」，這類早餐通常是不允許客人打包外帶，千萬不要想偷偷地挾帶食物，議外國人看笑話可就很窘了。

自己開伙煮：

住宿青年旅館或是附廚房的公寓式酒店，如果旅館一般配有電熱水壺，是可以省下許多餐費，如果怕遇到連電熱水壺都沒有的，建議帶電湯匙(220v)，鋼杯及萬用插座，可去超市買些簡單食材或是罐頭，再搭配台灣帶去的調理包(泡麵或是麵條) ，就可便宜享受到台灣味。特別是當吃不慣當地食物時，自己料理既省錢，又能吃得很滿足。

善用連鎖速食店：

歐洲消費一般價格比台灣高許多，而連鎖速食店一份套餐價格大約是台灣的2-3倍(視國家而定)但是還是比餐廳便宜許多，速度套餐的口味依各地變化稍為調整，有一些套餐是台灣沒有的，也是一種不錯的經驗，有一些只有當地才有的連鎖店，也是不錯的選擇。大多數的速食店會提供無線上網的服務，顧客們也可以趁機使用廁所，因為在歐洲大多數上廁所是需要付費的。

上餐館吃特價餐：

跟台灣相較下，在歐洲上餐館吃飯的費用並不算便宜，不過選擇一家經濟又實惠的餐廳，也是一件很有趣的旅行經驗，多數的餐廳會將價目表或是menu擺在還會清楚地寫著今日的特價食物。走在街上，就能看到各式各樣的餐點及價位。如果你的預算有限，又想上餐廳吃飯的話，不妨可以考慮點這一類的特價餐點。
歐洲餐廳的Menu上的套餐一般包括(前菜、主菜，及甜點)，套餐的總價會比分開單點稍微便宜一點點，可是整套這樣吃起來有時後會太多。因此在歐洲上餐館時，許多人只會點一份主菜而已，食量小的女生甚至只吃一盤生菜沙拉就已經足夠，這樣既能省錢又不會浪費食物。

到傳統市場採買&超市採購：

小編我各人喜歡上到當地傳統市場或露天市場，有一些有許多當地的熟食，是很道地如烤雞、披薩、香腸，也會有許多當季水果也是價格非常優惠，但是要注意一定要選擇當季及當地，如果靠山城市想要買海鮮就會貴了點。
如果再到超市去搭配生菜沙拉跟飲料，就能用很少的錢卻享受到當地的食物，如果能找到湖邊或公園用餐，反而能比在餐廳吃的更享受。

一、填寫退稅單：

在同一家商店買東西達到退稅的額度時，便可以向店家索取退稅單，通常店員都知道該如何處理。你只需要出示護照等證件，詳細地填寫表格，包括護照上的姓名、信用卡資料、國內的英文地址，退稅單的文件就算齊全了。拿到退稅單之後，在離境之前最重要的一件事，就是將單子交給該國的海關蓋章。
退稅的方式有退現金及退回信用卡兩種，雖然退現金可以直接拿到錢，不過還是得將退稅單拿去海關蓋章，才算是完成退稅的手績。萬一你沒有把退稅單拿給海關蓋章寄回，將會有嚴重的罰款。因此我建議選擇退到信用卡比較保險，只是大約需要3個月的工作時間。即使是付現金購物的旅客，同樣可以退到任何一張指定的信用卡。

二、機場報到：

抵達航空公司的櫃台辦理登機手績後，最好將要退稅的商品放在手提行李裡面，比較方便海關檢查。若是放在託運行李的話，需要向地勤人員說明，他們便不會將行李送上輸運帶，而會掛上牌子之後退還給你。在辦理好退稅手績之後，你還是得將行李拉回來託運。因此最簡便的方法，就是將這些要退稅的東西放進手提行李內。

三、海關蓋章：

由於大多數的旅客會搭乘飛機離開，所以會在機場辦理退稅的手績。首先，你要找到機場的海關櫃檯，並出示護照、收據、退稅單辦理退稅。有時候海關有權力要求出示退稅的商品，確認無誤後才會在退稅單上蓋章。如果海關櫃檯有輪送行李的機制，他們接著會把行李收走去託運。若沒有的話，你要自行拿回航空公司的服務櫃擡。
若是要退現金的話，接著就要找機場內「Tax Refund J的標示牌，通常會在兌換現金的櫃台附近，萬一真的找不到，那就詢問機場的工作人員。如果你是選擇退到信用卡，給海關關蓋完章後直接投任何一退稅郵簡即可。

Q1我要在機場辦理退稅，需要多早去機場昵?

A：每個機場辦事的效率不一樣，而且通常很多人需要退稅。為避免因為退稅櫃台大排長龍，而耽誤登機的時間，請務必至少提早1～2小時到機場。

Q2瑞士為非歐盟國，在其他國家買的東西，可以一起在瑞士的機場辦理退稅嗎?

A：依照規定，在歐盟國購買的商品，在離開歐盟國之前退稅即可。舉例來說，有人從法國搭火車一路玩到義大利然後進瑞士，最後從瑞士搭飛機離開。像這種情況，法國和義大利都是歐盟國，退稅的手績必須在離開義大利時就完成。也就是說，當你搭火車從義大利進入瑞士時，要在邊境下車給海關蓋章，否則到了瑞士的機場，只會有瑞士的海關，並不含有歐盟國家的海關替你蓋章。

Q3我的行程會由德國柏林飛到法國巴黎轉機，然後飛回台灣。這樣我應該是在柏林的機場退稅呢?還是在巴黎?

A：如果你要退稅的商品是放進託運行李內，那在德國搭飛機前就要辦理退稅手績了，否則行李就一路回台灣。若是要退稅的東西是拿在手邊，在兩地都能辦理退稅，不過你要考慮到轉機時間的長短，所以最好在搭飛機的起點就退完稅，這樣會比較心安。

Q4我的飛機是半夜起飛，海關有開到這麼晚嗎?

A：如前面所說的，要辦理退稅的乘客，一定要提早到機場辦理。每一國海關的辦公時間不一樣，效率也不同。

聰明住宿法則

搭乘公共交通工具的旅人，在尋找住宿地點，最好選擇離火(公)車站步行能抵違的住所，大約走路15分鐘內都算可以接受的範圓。開車者，則以方便停車為首要的考慮因素。另外道要考慮附近的生活機能，如用餐和上超市的方便性，也是列為選揮住宿的考量條件，網路上都有住過客人之評個可供參考。每天打包行李和拉行李找住宿是很累人的，因此找一個城市定點住宿，在車程2小時左右可抵達的城市之間，做放射狀的旅行是比較聰明的方法。特別是使用各國火車交通票券下，大可不需要考慮每天通車的費用。歐洲的鐵路網密集，風景又優美，坐火車其實也是一種眼睛的旅行，還可以趁機會讓身體休息。

到了當地再找住宿

到當地再找住宿的優點是機動性較高，遇到喜歡的城市可以多停留幾天，沒感覺的城市就提早離開。通常抵達該地之後，前往旅遊中心(Information center)詢間相關的住宿資訊，將預算及需求告知服務人員，他們都會推薦適合適條件的住宿，甚至還提供免費的代訂服務。
規模較小的城市，可能只有像布告欄般的住宿地圖或標示牌。你自認是膽子夠大的人，不妨漫步在大街小巷，看看是否有掛出「Vacancy」或「ZimmerJ(德文的房間)的標示，這些是代表有提供房間出租的民宿。現場訂房的好處是可以要求先參觀房間，偶爾會有挖到寶的感覺。在非旺季以及當地沒有重要節慶時，比較容易會有空房間。
我知道很多人崇尚隨性的旅行，玩到哪裡就住到哪裡，不過像這樣沒有計畫的旅遊方式，容易為自己添加麻煩。如果你有開車，或許這種抵達當地再找住宿的模式還行得通，畢竟開車在街上繞來繞去找旅館也不是太累。若是搭乘火車旅遊，玩了一整天下來，還要背著大包小包走在街頭尋覓投宿的地方，可是會讓人抓狂的。萬一運氣不好，有錢並不一定找得到房間住呢！記住一點，出門旅遊是來放鬆心情的，並不需要把自己搞得這麼累。

事先訂房

以我的旅遊經驗，強烈建議大家行程確定之後就趕緊訂房吧。畢竟現在網路很方便，上網搜尋都有一堆資料及住客的評價，更何況便宜又優質的住宿環境每個人都搶著要，提早訂房絕對不會吃虧。
事先訂房有其它優點嗎！有!第一，網路訂房往往會比旅館原本訂價便宜許多，多比較幾家訂房網站，更能找到理想的住宿地點。第二，訂好房間也就代表行程確定了，這樣按部就班地照規畫的行程走,才不會變成毫無目標的旅遊。

網路上找超值旅館小撇步

先決定價位
每個人都有不同的旅行預算，先估計自己每晚可以負擔的住宿費用之後，便開始上網搜尋旅館或民宿，超過能力範圍內的就完全不需要考慮了，這樣篩選過後就有初步的住宿名單。
選擇地點
既然手邊有幾家符合預算內的住宿可以選擇，那麼就要再考慮到地點是否方便，如果離市中心很遠或是交通不便利，那麼這些旅館也可以從名單內刪除。
看房問裝潢
經過上述的兩步驟後，應該只剩下幾處住宿來挑選，這時的地點及價位都已經符合自己的需求，再來就是取決房間的裝潢。通常網路上都會有房間的照片，住宿客人的評價可以提供參考。
附加值值
最後還要列入考量的，就是其他的服務設施，例如是否包括早餐，是否提供免費的網路等等。
網路訂房優點
1.提供電子報訂閱，有優惠可以第一手得知。
2.網頁上有住過客人評價可參考。
3.不管在那一個網站下訂，下訂前務必閔讀相關條款了解各相關費用。

上網比價訂房

這裡提供一個酒店比價網站：hotel.yourinfocom.tw/en，它能幫你從30多家知名訂房網站中(包含以下介紹的B ooking及Hotelcrub兩大訂房網站) ，找出某間飯店的最低價格。當你選定飯店並找到最低價的訂房中心之後，再按下選擇按鈕，系統會自動連結到該訂房網站查詢相關資料，這不代表你就必須立即訂房，也不會收取任何費用，請放心點閱。點閱後，下決定前務必閱讀訂購條款以保障自身權益。雖然這些訂房網站都號稱網路最低價，但本著貨比三家不吃虧的原則，建議花一點時間多多比價，也可以上飯店本身的官網查詢，有時飯店本身就有促銷活動，能撿到便宜也說不定。到於荷包有限的人，建議多比較再訂房。
下訂成功後，有些網站會馬上從信用卡請款，你也會收到訂房網站發送的點子郵件確認信，請務必保留道封信，並列印出來。至於民宿的話，大多數沒有提供網路直接訂房的功能，所以要直接寫信去詢間民宿老闆，或是上當地之旅遊局官網，通常會有官方的推薦連結，甚至可以請旅遊局代為詢間。但歐洲人回覆速度不如台灣，等2～3天是常有狀況，要有耐心等候的心理準備。
不管是訂了飯店、青年旅館或民宿，訂房回覆的確認信最好列印出來帶在身邊，一方面在入境時若遇海關要求提供，可馬上提出。另一方面萬一辦理住宿手續時，對方找不到資料，可藉以提供證明。

帶個空瓶裝免費的水

許多歐洲國家的水都可以生飲，但是如公廁、火車洗手間內的水就不能生飲，通常水龍頭旁會貼上非飲用水的警告標誌。某些城市的街上，會看見源源不絕流出的泉水，這種水也能直接喝，若是利用機器讓水源循環的造景噴泉，就絕對不通合飲用。一般來說，其實用肉眼能很容易地判斷，如果真的不知道如何分辨的話，看到有其他人喝再跟著喝吧！
部分國家的水有較重的味道或出現礦物質的沈澱物，我們可能會喝不習慣，若是覺得不安心，那就去超市花錢買水喝！像瑞士、徳國的水喝起來不只無味，遺很甘甜消涼，而且路遍幾乎都能取用的到，只要帶個空的瓶子或是水壺，隨時都能喝到沁涼的水。

歐洲人常喝的飲料

咖啡
歐洲人喝咖啡的習慣，差不多算是一種全民運動。除了早餐一定要有咖啡來提神之外，工作的休息空檔也要跑去喝一杯咖啡，每餐飯後更少不了香醇濃部的咖啡，滿街林立的露天咖本座才會因應而生。因此來到歐洲旅行時，不妨也入境隨俗，坐下來喝杯咖啡，體驗片刻歐洲咖啡館的人文氣息。要記得一點，歐洲人是餐後才喝咖啡，如果在餐前點咖啡，那會讓服務生覺得你很奇怪。特別注意的一點，歐洲賣的咖啡是道地的傳統風味，並不販售改良口味，所以咖啡的名稱及口味也許會跟我們在台灣喝到的不一樣。若是你想喝冰咖啡，只能去星巴克等美式的咖啡店，一般的咖啡館並不供應。
以下是較普遍的咖啡名稱及簡介，供大家參考。
冰咖啡lce Coffee
某些特定的國家(如希臘)或是像星巴克(Starbucks)這種連鎖店才有提供
濃縮咖啡Expresso
真正道地的義式咖啡，分量大約只有一口
拿鐵Latte
義大利文的latte指純牛奶，因此千萬不要到歐洲的咖啡廳向服務生點「拿鐵」
咖啡牛奶Latte Machiato
牛奶加上一點點咖啡，嚴格說來算是咖啡牛奶，因此咖啡味道比較淡
黑咖啡Liscio
分量比濃縮咖啡多一點，不含糖及牛奶
瑪琪朵Machiato
咖啡加一點點牛奶

無酒精飲料
在各咖啡館及餐廳，一定會提供無酒精類的飲，包括汽水、冰紅茶或是礦泉水等等，當然價格會比超級市場賣的略微昂貴。除非你想坐下來休息片刻或是成受露天咖啡座的氣氛，否則上超市買飲料會便宜將近一半。歐洲的超市分為不同的規模，一般民眾買菜的連鎖超市比較便宜，至於位在火車站裡類似書報攤的小店，售價就相對的貴很多。喜歡喝牛奶的人，到了歐洲記得好好享用，這裡的價格比台灣便宜，又香濃好喝

酒精類飲料
來到飲酒風氣盛行的歐洲國家，自然不能錯過品嘗好酒的機會囉！這裡的酒類，可以分為葡萄酒和啤酒兩大類，每個國家地區都有各自獨特的品牌。用餐時，服務生總會先送上飲料單或是詢問要喝什麼，不管是啤酒、紅白酒、還是雞尾酒，喜歡喝酒的人不妨藉機小酌一杯，搭配當地的美食更是有加分的作用。法國、義大利、瑞士等國的葡萄酒相當地聞名，啤酒則在荷蘭、德國及東歐國家非常普遍，有的價格甚至跟本是差不多。